Ngày 20/1, tại Tổng lãnh sự Pháp tại TP. HCM đã chính thức công bố Chứng nhận “Goût Français” dành cho các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực Pháp tại Việt Nam.
Được thành lập dưới sự bảo trợ của Tổng lãnh sự quán Pháp tại TP. HCM, Goût Français là chứng nhận tập hợp các công ty nhập khẩu rượu vang và sản phẩm thực phẩm của Pháp cũng như các nhà hàng Pháp đang hoạt động tại Việt Nam. Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, chứng nhận “Goût Français” đồng nghĩa với bí quyết và nghệ thuật sống của Pháp. Chọn một cơ sở được cấp chứng nhận sẽ giúp bạn an tâm, thỏai mái và chia sẻ những trải nghiệm.
Theo đó, tiêu chí để doanh nghiệp có thể nhận chứng nhận “Goût Français” gồm: (1) Có sản phẩm của Pháp; (2) Phải có chủ nhà hàng hay quản lý hoặc đầu bếp là ba bộ phận quan trọng trong một nhà hàng phải được đào tạo tại Pháp; (3) Phải có chứng nhận an toàn thực phẩm của chính quyền Việt Nam. “Đây là những tiêu chí giúp gần với khách hàng là người tiêu dùng nhất”. Ông Jean-Luc Cabirol - Chủ tịch ủy ban chứng nhận “Goût Français” cho hay.
Chứng nhận Goût Français là niềm vinh dự của Annam Gourmet và chúng tôi sẽ luôn không ngừng nỗ lực mang đến cho khách hàng dịch vụ chuyên nghiệp cùng những sản phẩm chất lượng tốt nhất.