Để chuẩn bị cho mình một lễ hội tại gia Oktoberfest đúng truyền thống, hãy lên ngay lịch hẹn trực tuyến cùng bạn bè và chuẩn bị thực đơn bánh mì kẹp cực hấp dẫn. 

Một cốc bia ngon, một chiếc bánh mì kẹp xúc xích thơm lừng và một vài người bạn thân thiết, là bữa tiệc "Oktoberfest" tại gia của bạn đã sẵn sàng. Hãy bắt tay vào chuẩn bị ngay thôi.

• Chọn vị bia cao cấp

Lễ hội tôn vinh những hương vị bia hảo hàng không thể không nhắc tới vị hương vị cao cấp xuất xứ từ thế kỷ 9 của bia Grimbergen, một loại bia tu viện cao cấp của Bỉ. Bia Grimbergen Abbey đã đạt đến cấp độ nấu bia cao nhất: một dấu hiệu cảm quan độc đáo với sự cân bằng và tương phản tuyệt vời giữa hương trái cây và gia vị. Những người đam mê bia sẽ tìm thấy hương vị cay tinh tế tạo nên dấu ấn độc đáo của Tu viện Grimbergen.

• Bánh mì kẹp xúc xích

Để có một không khí chuẩn lễ hội Oktoberfest, chúng ta không thể thiếu đi món xúc xích nhà làm với mùi vị thơm béo, hấp dẫn. Annam Gourmet xin giới thiệu cho bạn một số công thức bánh mì kẹp xúc xích cực đơn giản, đặc trưng của nhiều quốc gia:

• Xúc xích nhà làm Frankfurter chuẩn phong cách Đức: được làm từ thịt heo chọn lọc và ruột collagen và có mùi xông khói đặc trưng, ăn kèm cùng củ cải đỏ muối kiểu Đức sauerkraut hơi chua, cực thơm và mềm.
• Xúc xích nhà làm Toulouse phong cách Pháp, là một loại xúc xích tươi, được tẩm ướp thêm nhiều gia vị, khiến phần thịt bị quá khô hoặc quá béo. Bắt đầu với phần bánh mì nướng qua với bơ và ăn kết hợp cùng ít rau củ cắt nhỏ, trên cùng là lớp phô mai chảy thơm lừng.
• Xúc xích nhà làm kiểu Ý, là loại xúc xích tươi, hơi ngọt, mềm, có mùi lá húng quế. Bánh mì kẹp kiểu Ý được ăn kèm cùng khoai tây được nêm gia vị, nướng bỏ lò, ăn cùng sốt mù-tạp ngọt.
• Ngoài ra, lạ miệng hơn với xúc xích tươi nhà làm thảo mộc với vị ngọt ngào và thơm nhè nhẹ như hương hoa phối trộn cùng với những phần ngon nhất của thịt heo được xay thô. Bạn sẽ cảm nhận được ​​sự nhẹ nhàng, bình yên mà hương vị của thảo mộc đem lại.

Sau khi đã sẵn sàng, hãy gọi hội bạn thân và cùng nâng ly. Cùng nhau chia sẻ những câu chuyện vui trong cuộc sống và chào mừng lễ hội bia lớn nhất thế giới Oktoberfest.

Tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời trong lễ hội Oktoberfest với Annam Gourmet nhé!